湖北雙環(huán)純堿是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)用到的一個(gè)小物品，但是我們?nèi)粘Ｙ徺I的純堿名稱都稱為小蘇打，其化學(xué)名稱為碳酸鈉，叫法有多種，所以應(yīng)用范圍也有很多。

　　純堿，從名稱上看，很多人會(huì)將其分到堿性物質(zhì)里，其實(shí)純堿是一種鹽。純堿中含有金屬離子，所以被劃分為鹽類產(chǎn)品了，但不能與我們?nèi)粘Ｊ褂玫柠}一起使用，純堿只能作為工業(yè)鹽。純堿在常溫狀態(tài)下，呈白色無味的粉末狀，具有很好的吸水性，直接暴露在空氣中放置，能夠?qū)⒖諝庵械乃治?。由于我們?nèi)粘＝?jīng)常會(huì)使用純堿，所以大家應(yīng)該都知道純堿可以溶于水，同樣還可以溶于甘油中，但是乙醇、無水乙醇以及丙醇是無法溶解純堿的。在我們的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中，可以用純堿來辨別溶液，還可以判斷溶液的溶解性，作用非常多。

　　純堿的化學(xué)性質(zhì)體現(xiàn)在化學(xué)反應(yīng)上，一般能夠溶解純堿，或者能夠與純堿發(fā)生反應(yīng)的，其溶液都呈堿性，并且還具有一定的腐蝕性能。能夠與純堿發(fā)生反應(yīng)的有鈣鹽、鋇鹽等，在反應(yīng)過程中，會(huì)在溶液中產(chǎn)生沉淀物。當(dāng)純堿與氫氧化鈣發(fā)生反應(yīng)后，生成氫氧化鈉，一般在工業(yè)生產(chǎn)中采用這種化學(xué)反應(yīng)來制作燒堿。